FOX 15T

Успіх цієї печі полягає як початковий проект, завданням якого було виробництво печей з довгим терміном служби. Про що свідчить підвищена товщина та якість використаних матеріалів, велика камера випічки, особливий димар, а також міцність та ефективність теплообмінника. Ця модель має доступ із задньої панелі до теплообмінника. В наявності у версії з пальником або електроживленням. Піч підходить для випікання будь-яких хлібних та кондитерських виробів. Завдяки невеликому розміру, низькому споживанню енергії та простоті використання, ця піч чудово відповідає вимогам невеликих виробництв. Модель Junior для невеликих виробництв має візок із 15 листами. В наявності в електричній версії або з пальником, що працює на газовому або дизельному паливі.

Категорії: ,

Пальник або ЗАДНІ електричні елементи Піч, що обертається, з 15 листами для випічки

Лінія печей з візком FOX, що обертається, з 15 листами повністю спроектована і вироблена компанією Logiudice Forni. Компанія гарантує та сертифікує виробництво 100% MADE IN ITALY. Ротаційні печі відрізняються винятковою однорідністю та якістю випічки.

Rotor Fox – це компактна піч, проста у використанні, на запит оснащена візком на 15 місць.

Функціонування на газі, дизельному паливі або електроенергії.

Піч повністю виконана з нержавіючої сталі AISI 430 SB. Фасадна частина із чорного загартованого скла. Двері з подвійним склом.

За новим проектом теплообмінник розташований у задній частині печі. Пальник розташований на даху печі (версія з пальником).

Нагрівальні елементи з оболонкою розташовані у задній частині печі (електрична версія).

Вертикальні касетні парогенератори з чавунними кулями встановлені в задніх кутах камери випічки і безпосередньо контактують із теплообмінником або нагрівальними елементами. Витяжка для пари укомплектована аспіратором.

Серійно комплектація печі передбачає штикове з’єднання для обертання візка. Візок має 15 місць.

Цифрова панель управління з 99 програмами та 9 фазами випічки з автоматичним включенням. Опціонально є панель тач-скрин TS 4.3” або електромеханічна панель управління.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “FOX 15T”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.