Конусный округлитель теста мод. C

Благодаря особой форме желобов, которые располагаются вокруг конуса, машина прекрасно округляет заготовки из различных видов теста и придает им правильную шарообразную форму.  Во время округления тесто обминается, создается однородная структура мякиша. На поверхности формируется тонкая пленка, которая во время расстойки ограничивает выход углекислого газа и становится основой гладкой и равномерной корочки.

Модель

Вес тестовой заготовки, г.

Производительность, шт./ час

Мощность, кВт

Габаритные размеры (ШхГхВ), мм

Вес, кг

C1

100 – 500

3000

1.1

1020х1095х1435

290

C2

200 – 1200

C3

400 – 1800

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Конусный округлитель теста мод. C”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.