Каталог оборудования

Печь ротационная мод. ROTOR VORTEX PELLET

Rotor Vortex Pellet была разработана специально для использования экологически чистых и устойчивых топливных гранул в качестве альтернативы традиционным источникам горения для горелки, таких как газ и дизельное топливо, охватывая тем самым, новую концепцию энергосбережения.

Теплообменник с операцией «гранулы», построен из жаропрочной стали AISI 309S, стойкой к высоким температурам, с трубами круглого сечения для обеспечения лучшей тепловой эффективности при низком потреблении энергии. Для правильного очищения от остатков топлива, теплообменник оснащен выдвижным ящиком для сбора пепла.

Основные характеристики:

  • Печи подходят для выпечки любого вида хлеба и кондитерских изделий.
  • Максимальная температура выпекания — 300°С.
  • Цифровая панель управления с 99 программами выпечки, 9 этапов выпечки в каждой программе с автоматическим запуском.
  • Внешние панели печи из нержавеющей стали.
  • Вместимость печи — 1 или 2 телеги на 18 противней с различными размерами, в зависимости от модели печи;
  • Верхнее крепление телеги (крюк). Для модели ROTOR VORTEX PELLET 80х120 — нижнее крепление телеги (платформа).
  • Вентилятор вытяжки пара из окрашенной стали (на крыше).
  • Стандартное открытие двери — слева на право.
  • Боковое обслуживание печи.
  • Теплообменник из тугоплавкой стали CORTEN, устойчивой к высоким температурам.
  • Трубы с круглым сечением и достаточной площадью теплообмена гарантируют отличные эксплуатационные качества при низких затратах энергии.
  • Для обеспечения длительного генерирования пара в большом количестве, печь укомплектована мощным парогенератором. Он состоит из секций, которые можно отдельно перемещать и заменять, и находится в прямом контакте с камерой сгорания.

Среднее потребление:

  • * среднее потребление рассчитывалось при стандартном функционировании печей. Эти значения
    могут колебаться в зависимости от атмосферных условий и качества используемого топлива.

Опции:

  • сенсорный экран TS7″ или электромеханическая панель;
  • автоматическая вытяжка пара;
  • вентилятор для вытяжки пара из нержавеющей стали;
  • открытие двери справа на лево.

Модель

Размер тележки, см

Площадь выпекания, м²

Тепловая мощность,

Мощность двигателей, кВт

Габаритные размеры (АхВхСхН+h), см

Вес печи     кг

Ккал/час

кВт/час

БТЕ/час

LFRNР-6080

60х80

8,6

60.000

70,0

240.000

2,5

135х204+30х303х230+38

1620

60х90

9,7

LFRNР-8080

66х92

10,9

70.000

81,0

280.000

2,5

156х217+30х332х230+38

1700

80х80

11,5

LFRNР-80100

80х90

12,9

80.000

93,0

320.000

3,5

156х240+30х337х230+38

1750

80х100

14,4

LFRNР-80120

80х120

17,3

110.000

128,0

440.000

3,5

178х260+30х389х230+38

1900

Модель

Газ,

м³/час

Дизель,

л/час

Газ пропан,

л/час

Пеллеты,

кг/час

LFRNР-6080

4,54

4,07

6,35

8,14

LFRNР-8080

5,29

4,75

7,40

9,50

LFRNР-80100

6,05

5,43

8,46

10,85

LFRNР-80120

8,32

7,46

11,63

14,92

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Печь ротационная мод. ROTOR VORTEX PELLET”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Связаться