Піч ротаційна газова/ електрична/ дизельна мод. VORTEX – на 2 візки

Ротаційні печі відрізняються винятковою однорідністю та якістю випічки.

Успіх ротаційної печі – довгий термін служби – велика товщина та якість використаних матеріалів, простора камера випічки, особливі димарі, міцність та ефективність теплообмінника.

Категорії: ,

Основні характеристики:

  • Печі підходять для випікання будь-якого виду хліба та кондитерських виробів.
  • Максимальна температура випікання – 300°С.
  • Цифрова панель керування з 99 програмами випічки, 9 етапів випічки в кожній програмі з автоматичним запуском.
  • Зовнішня обшивка, камера випікання та камера згоряння печі виготовлені з нержавіючої сталі.
  • Місткість печі – 1 або 2 візки на 18 листів з різними розмірами, залежно від моделі печі;
  • Верхнє кріплення візка (гак). Для моделі ROTOR VORTEX 80х120 – нижнє кріплення візка (платформа).
  • Вентилятор витяжки пари з пофарбованої сталі (на даху).
  • Стандартне відкриття дверей – зліва направо.
  • Бічне обслуговування печі.
  • Теплообмінник з 3-ма витками труб виконаний із жаростійкої сталі AISI309, матеріал особливо стійкий до високих температур. Велика кількість труб з круглим перерізом забезпечує підвищену площу теплообміну та високу віддачу.
  • Пальник або нагрівальні елементи розташовані ліворуч у задній частині печі. Праворуч – опція.
  • Канали повітря, розташовані у верхній частині печі, забезпечують більшу продуктивність із низькою швидкістю повітря для рівномірної випічки.
  • Для забезпечення тривалого генерування пари у великій кількості, піч укомплектована потужним парогенератором. Він складається з секцій, які можна окремо переміщати та замінювати, та знаходиться у прямому контакті з камерою згоряння.

Опції:

  • сенсорний екран TS7″ або електромеханічна панель;
  • автоматична витяжка пари;
  • вентилятор для витяжки пари з нержавіючої сталі;
  • відкриття дверей праворуч наліво.

    Модель

Розмір візка див

Площа випікання, м²

Теплова потужність,

Потужність двигунів кВт

Споживання електроенергії, кВт/год

Габаритні розміри (АхВхСхН+h), см

Вага печі     кг

Ккал/год

кВт/год

БТЕ/год

LFRNР-5070

 

LFRNРЕ-5070

40х60

4,3

40.000

46,0

160.000

1,5

30,0 + 1,5

117х172+30х262х215+38

920

40х80

5,8

50х70

6,3

45х75

6,1

46х66

5,5

46х76

6,3

LFRNР-6080

LFRNРЕ-6080

60х80

8,6

60.000

70,0

240.000

2,5

52,0 + 2,5

135х204+30х303х230+38

1620

60х90

9,7

LFRNР-8080

LFRNРЕ-8080

66х92

10,9

70.000

81,0

280.000

2,5

52,0 + 2,5

156х217+30х332х230+38

1700

80х80

11,5

LFRNР-80100

LFRNРЕ-80100

80х90

12,9

80.000

93,0

320.000

3,5

70,0 + 3,5

156х240+30х337х230+38

1750

80х100

14,4

LFRNР-80120

LFRNР-80120

80х120

17,3

110.000

128,0

440.000

3,5

105,0 + 3,5

178х260+30х389х230+38

1900

Модель

Газ,
м³/час

Дизель,
л/час

Газ пропан,
л/час

Пеллеты,
кг/час

LFRNР-6080

4,54

4,07

6,35

8,14

LFRNР-8080

5,29

4,75

7,40

9,50

LFRNР-80100

6,05

5,43

8,46

10,85

LFRNР-80120

8,32

7,46

11,63

14,92

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Піч ротаційна газова/ електрична/ дизельна мод. VORTEX – на 2 візки”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.