Тістоміси із підкатною дежою мод. GEMMA
Спіральний тістоміс GEMMA з відкатною діжею призначений для замісу тіста на всілякі хлібобулочні вироби. Діжа, місильний орган та центральний відсікач виконані з нержавіючої сталі. Тістоміс GEMMA має ефективну гідравлічну систему зчіпки та відкріплення діжі, а також підйому голови з місильним органом. Цей тістоміс має двошвидкісні двигуни для обертання спіралі та для обертання діжі, мотор спіралі контролюється 2 цифровими таймерами. Є функція реверсу діжі.
Модель |
Місткість тіста, кг |
Місткість борошна, кг |
Обсяг діжі, л. |
Потужність, кВт |
Розміри (ШхГхВ1/В2), мм |
Вага, |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|
хв. |
макс. |
||||||
GEMMA ESX 80 |
6 |
80 |
50 |
127 |
4.5 |
910х1500х1360/1830 |
720 |
GEMMA ESX100 |
8 |
100 |
65 |
145 |
4.5 |
730 |
|
GEMMA ESX130 |
12 |
130 |
80 |
193 |
6.8 |
910×1600×1450/1830 |
740 |
GEMMA ESX160 |
15 |
160 |
100 |
250 |
8.5 |
990х1750х1470/1990 |
780 |
GEMMA ESX200 |
17 |
200 |
125 |
275 |
8.5 |
790 |
|
GEMMA ESX250 |
22 |
250 |
150 |
320 |
9.7 |
1090х1820х1470/1990 |
940 |
Тістоміси з посиленим мотором для більш тугого тіста
Модель |
Місткість тіста, кг |
Місткість борошна, кг |
Обсяг діжі, л. |
Потужність, кВт |
Розміри (ШхГхВ1/В2), мм |
Вага, |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|
хв. |
макс. |
||||||
GEMMA ESX 80 |
6 |
80 |
50 |
127 |
5.5 |
910х1500х1360/1830 |
720 |
GEMMA ESX100 |
8 |
100 |
65 |
145 |
5.5 |
730 |
|
GEMMA ESX130 |
12 |
130 |
80 |
193 |
9.3 |
910×1600×1450/1830 |
740 |
GEMMA ESX160 |
15 |
160 |
100 |
250 |
12.5 |
990х1750х1470/1990 |
780 |
GEMMA ESX200 |
17 |
200 |
125 |
275 |
12.5 |
790 |
|
GEMMA ESX250 |
22 |
250 |
150 |
320 |
17.2 |
1090х1820х1470/1990 |
940 |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.