Печь ротационная мод. ROTOR VORTEX PELLET
Rotor Vortex Pellet была разработана специально для использования экологически чистых и устойчивых топливных гранул в качестве альтернативы традиционным источникам горения для горелки, таких как газ и дизельное топливо, охватывая тем самым, новую концепцию энергосбережения.
Теплообменник с операцией «гранулы», построен из жаропрочной стали AISI 309S, стойкой к высоким температурам, с трубами круглого сечения для обеспечения лучшей тепловой эффективности при низком потреблении энергии. Для правильного очищения от остатков топлива, теплообменник оснащен выдвижным ящиком для сбора пепла.
Основные характеристики:
- Печи подходят для выпечки любого вида хлеба и кондитерских изделий.
- Максимальная температура выпекания — 300°С.
- Цифровая панель управления с 99 программами выпечки, 9 этапов выпечки в каждой программе с автоматическим запуском.
- Внешние панели печи из нержавеющей стали.
- Вместимость печи — 1 или 2 телеги на 18 противней с различными размерами, в зависимости от модели печи;
- Верхнее крепление телеги (крюк). Для модели ROTOR VORTEX PELLET 80х120 — нижнее крепление телеги (платформа).
- Вентилятор вытяжки пара из окрашенной стали (на крыше).
- Стандартное открытие двери — слева на право.
- Боковое обслуживание печи.
- Теплообменник из тугоплавкой стали CORTEN, устойчивой к высоким температурам.
- Трубы с круглым сечением и достаточной площадью теплообмена гарантируют отличные эксплуатационные качества при низких затратах энергии.
- Для обеспечения длительного генерирования пара в большом количестве, печь укомплектована мощным парогенератором. Он состоит из секций, которые можно отдельно перемещать и заменять, и находится в прямом контакте с камерой сгорания.
Среднее потребление:
- * среднее потребление рассчитывалось при стандартном функционировании печей. Эти значения
могут колебаться в зависимости от атмосферных условий и качества используемого топлива.
Опции:
- сенсорный экран TS7″ или электромеханическая панель;
- автоматическая вытяжка пара;
- вентилятор для вытяжки пара из нержавеющей стали;
- открытие двери справа на лево.
Модель |
Размер тележки, см |
Площадь выпекания, м² |
Тепловая мощность, |
Мощность двигателей, кВт |
Габаритные размеры (АхВхСхН+h), см |
Вес печи кг |
||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ккал/час |
кВт/час |
БТЕ/час |
||||||
LFRNР-6080 |
60х80 |
8,6 |
60.000 |
70,0 |
240.000 |
2,5 |
135х204+30х303х230+38 |
1620 |
60х90 |
9,7 |
|||||||
LFRNР-8080 |
66х92 |
10,9 |
70.000 |
81,0 |
280.000 |
2,5 |
156х217+30х332х230+38 |
1700 |
80х80 |
11,5 |
|||||||
LFRNР-80100 |
80х90 |
12,9 |
80.000 |
93,0 |
320.000 |
3,5 |
156х240+30х337х230+38 |
1750 |
80х100 |
14,4 |
|||||||
LFRNР-80120 |
80х120 |
17,3 |
110.000 |
128,0 |
440.000 |
3,5 |
178х260+30х389х230+38 |
1900 |
Модель |
Газ, м³/час |
Дизель, л/час |
Газ пропан, л/час |
Пеллеты, кг/час |
---|---|---|---|---|
LFRNР-6080 |
4,54 |
4,07 |
6,35 |
8,14 |
LFRNР-8080 |
5,29 |
4,75 |
7,40 |
9,50 |
LFRNР-80100 |
6,05 |
5,43 |
8,46 |
10,85 |
LFRNР-80120 |
8,32 |
7,46 |
11,63 |
14,92 |
Отзывы
Отзывов пока нет.