Экструдер предназначен для формовки тестовых заготовок следующих видов печенья:
- сдобное печенье;
- сдобное печенье с начинкой;
- пряники;
- эклеры;
- пряники с начинкой.
Конструкция изготовлена из анодированного алюминия. Узел наполнения и все ограждения машины полностью изготовлены из нержавеющей стали. Машина оборудована диафрагменной резкой. Точное регулирование положения продукта на противне достигается за счет использования механического эксцентрика, движение которого синхронизированы с движением диафрагм резки. Скорость производства составляет 20-60 ударов в минуту в зависимости от типа продукции. Производительность – 300 — 350 кг/час
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Вес, кг | Количество печенья, шт |
---|---|---|---|---|
СОЕР400 | 1570х1160х730 | 2,5 | 1000 | 4 |
СОЕР600 | 1570х1360х730 | 2,5 | 1000 | 6 |
Отзывы
Отзывов пока нет.